Montérégie – La-Complice

La SMAC arrive sur les tablettes Smac! Smac! Ça vous rappelle quelque chose? C’est le son des petits becs mouillés qu’on donne sur les joues de nos amis, lorsqu’on les visite. Mieux encore, c’est aussi le nom d’un nouveau produit sur le marché de La Face cachée de la pomme, la SMAC, un cidre offert en canette! Au début du mois d’août, MatTv.ca a rencontré François Pouliot, l’homme derrière la pomme, pour visiter les installations de la cidrerie et nous parler de ce joyau de la Montérégie. À une heure de Montréal, à Hemmingford, se trouve La Face cachée de la pomme, une originale cidrerie fondée par François Pouliot, un brillant homme d’affaires, mais surtout un visionnaire…

Pour le plaisir des papilles Le Garde-Manger de François, c’est celui de François Pellerin, dont la détermination est sans limites et la passion qui l’habite, contagieuse. Et que retrouve-t-on dans son garde-manger? De véritables trésors allant des viennoiseries et autres produits de la boulangerie à des repas à déguster sur place, en passant par des plats cuisinés congelés. Bref, vous retrouverez une multitude de petites douceurs qui vous réchaufferont le cœur. Dès qu’on passe le pas de la porte, on a l’impression de débarquer dans un autre univers, celui où le plaisir des papilles est une priorité. L’accueil est chaleureux, la nourriture est réconfortante à souhait et l’ambiance est calme, apaisante. Vous…